Meine mehr als 20-jährige Tätigkeit in der Gastronomie und im Catering war immer motiviert von der Leidenschaft, die Dienstleistung, und damit das Ergebnis, zu perfektionieren.
Langjährige Tätigkeiten in nahezu allen Positionen der Gastronomie, von der System-Gastronomie bis hin zu exklusiven Restaurants, haben meinen Werdegang geprägt – IndoChine, Samova, Mövenpick, Michael Wollenberg, Cornelia Poletto und das Korff in Krefeld sind für mich wichtige Stationen gewesen.
Diese Erfahrung ist die Basis für zufriedene und glückliche Gäste bei jedem Catering – immer und immer wieder!
Matthias Cantow
Inhaber
Werdegang
- CANTOW eventcatering Inhaber
- Restaurant Korff, Krefeld Geschäftsführer
- Cornelia Poletto Hamburg Restaurantleiter
- Restaurant Marlin, Hamburg stellv. Restaurantleiter
- Samova, Hamburg Head of Production and Logistic
- Indochine, Hamburg stellv. gastronomischer Leiter
- Schüler | Presinger | Nierhaus, Frankfurt Ausbildung zum Systemgastronomen
- Phunkadelique Club, Düsseldorf Gründer
- Seidler Park-Hotel, Solingen Ausbildung zum Koch
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CANTOW eventcatering
Matthias Cantow
Rott 112a
47800 Krefeld
Telefon: 02151 / 623 21 26
Mobil: 0151/42 53 93 63
E-Mail: mc@matthiascantow.de